KIŞ AYLARIN DOSTU MEYVELER

Sevdiğin Haberi Paylaş

Kış aylarının genel vücut sağlığı açısından dikkatli olunması gereken bir mevsim olduğuna dikkat çeken Gastronomi Bölümü Öğr. Gör. Gökhan Taşpınar, bu yılın pandemi şartları nedeniyle daha yüksek sağlık riskleri taşıdığını hatırlattı. Taşpınar, kış soğuklarıyla birleşen pandemi şartlarında vücudu dirençli tutacak besinler hakkında bilgi verdi.

Nar, elma, portakal, mandalina, greyfurt gibi meyvelerin her durumda kış aylarının vazgeçilmez besinleri olduğunu belirten Gökhan Taşpınar, “Özellikle nar, bağışıklık sistemimizi güçlendirir, antioksidandır ve kalp dostudur. Elma; A, B6, C, E, K vitaminleri ile vücuda güç verir ve sindirim dostudur. Portakal, mandalina ve greyfurt gibi turunçgiller, yüksek oranda C vitamini deposudur ve bağışıklığımızı güçlendirirler” dedi.

Sağlıklı kış sebzelerinden olan kerevizin kalp dostu olduğunu ve karaciğerin temizlenmesinde faydaları bulunduğunu belirten Taşpınar, A vitamini ve beta karoten açısından zengin olan havucun vücuttaki toksinlerin atılması ve mikroplarla savaşta yardımcı olduğunu, demir açısından zengin bir kaynak olan ıspanağın da içerdiği vitamin ve minerallerle kas ve sinir sistemine fayda sağlayan gıdalar olarak bol bol tüketilmeleri gerektiğini vurguladı.

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir